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枸酱

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枸酱

读音:jǔ jiàng

繁体字:枸醬

英语:Ju-jiang >查看枸酱英文例句

意思:(枸酱,枸酱)
即蒟酱。
  ▶《史记•西南夷列传》:“南越食蒙蜀枸酱。”
  ▶裴骃集解:“徐广曰:‘枸,一作蒟,音窭。’骃案《汉书音义》曰:‘枸木似谷树,其叶如桑叶。用其叶作酱酢,美,蜀人以为珍味。’”司马贞索隐引刘德曰:“蒟树如桑,其椹长二三寸,味酢;取其实以为酱,美。”又曰:“蒟,缘树而生,非木也。今蜀土家出蒟,实似桑椹,味辛似姜,不酢。”
  ▶《汉书•西

解释:1.即蓌酱。

详细释义:?酱的别名。见『?酱』条。

造句:汉代,茅台镇一带有了枸酱酒。汉代,今茅台镇一带有了枸酱酒。,今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载:枸酱,酒之

组成结构

以枸开头的词语: 枸杞枸橼枸棘枸骨枸芑枸木枸榾枸酱枸桹枸橘

以酱结尾的词语: 败酱蚌酱赤酱鮆酱豆酱脯酱覆酱盖酱枸酱果酱

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