帮妈妈做早餐
上个周末的早晨,我早上起来打算为妈妈做一顿早餐:鸡蛋加酸奶。
我从冰箱里拿出两个本鸡蛋,看上去像两张小姑娘的脸,真不忍心把它们吃了。可此时已八点多,饥肠辘辘。我没多想,就拿来锅往里面盛了四分之一的水,正好把两个鸡蛋淹没,看上去像一对可爱的小伙伴在游泳。我又把煤气开关打开立即窜出蓝色的火焰,好象把锅底轻轻托起。大约过了三分钟,锅子里不停地冒着热气,还发出嗤嗤的响声。又过了十分钟,我觉得差不多了,就把锅盖揭开。一阵热气像一只关了几天的大老虎似的猛冲了出来,还好我的手里拿着抹布,否则非被它烫着不可。我拿来一只碗和一把勺子,用勺子轻轻地把鸡蛋盛到碗里,然后倒上冷水让鸡蛋冷却一会儿。听说用这种方法,蛋壳就容易剥掉。就在这时候我又拿来一只碟子往里面到入少许酱油,然而去摸了摸冷水里的鸡蛋,咦,发现水温升高了不少,而鸡蛋用手捏住就不觉得烫了。于是我拿起一个鸡蛋的大头往桌子上稍用力一敲,然后一点点把壳剥掉,的确很容易剥,一只洁白晶莹的鸡蛋展现在我的眼前。就这样我把鸡蛋全剥好了,放入已准备好的酱油碟子里。又将小盒式酸奶从冰箱里拿出来,插入吸管,就这样母子俩吃了一顿既营养又美味,也方便的早餐。
建议小朋友们在长身体的时候也多吃鸡蛋、牛奶,好吗?
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标签:妈妈早餐
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