白菜

白菜个体壮实，叶片白嫩如玉脂，滋味甜美香脆。它是我国最受欢迎的蔬菜。

为什么白菜如此受欢迎甚至成为四季很多家庭的“当家菜”？因为白菜实在是优点多多。

白菜含有多种营养物质，是人体生理活动所必须的维生素、无机盐及纤维素的重要来源。我想大家都知道黄瓜和番茄的丰富营养，但白菜含有的钙比番茄高5倍、比黄瓜高1.9倍；维生素C比黄瓜高4倍，比番茄高1.4倍；胡萝卜素还比黄瓜高1.8倍呢。

白菜不仅营养物质丰富，还是预防糖尿病和肥胖症的健康食品。美国一家专门研究癌症的科研所发现：“多吃白菜能防癌。”在我国古代《本草纲目》中就有记载，白菜还具有很好的药用价值：其性平味甘，可解热除烦，通利肠胃，有补中消食，利尿通便，清肺止咳，解渴除瘴的作用。

在寒风刺骨的冬季，因为天气较冷，都不喜欢吃水果，那营养的来源呢？所以嘛，不管你的生活条件多么奢侈，也不要忘了你们家餐桌上一道必不可少的炒白菜。需要材料白菜450克，黑木耳100克，豆皮肉卷5个。先把黑木耳泡发，白菜洗净切好备用；再起油锅，倒入切好的白菜，翻炒一会；然后放入黑木耳和豆皮肉卷，盖上锅盖；起锅之前还要放入盐和鸡精调味。过一会儿，一盘美味的炒白菜就大功告成了。

标签：白菜

热门作文成语素材

• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 岸然道貌  指严肃的神态。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 八珍玉食  泛指精美的肴馔。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
• 拨乱反正  乱：指乱世；反：通“返”，回复。消除混乱局面，恢复正常秩序。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 伯道无儿  伯道：邓伯道。旧时对他人无子的叹息。
• 不啻天渊  不啻：无异于。渊：深潭。无异于从云天之上到深潭之底。比喻差别极大。
• 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
• 不合时宜  时宜：当时的需要和潮流。不适合时代形势的需要。也指不合世俗习尚。
• 飞云掣电  掣：闪过。像流云飞和闪电一样。形容非常迅速。
• 不堪其忧  忧：愁苦。不能忍受那样的愁苦。