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　　中秋节吃月饼是汉族的另一个传统习俗。这种传统习俗在河南省仍然盛行。中秋节与月饼有着密切的关系。可以说，这个节日就是月饼节。没有月饼，就没有自己的魅力，中秋节过后，月饼就没有自己的“用武之地”。中秋节期间，每个人都要品尝月饼的味道。

　　“中秋月饼清脆香甜，八月十五圆月。”人们沉浸在月饼的美味之中，常常陶醉于月饼和中秋的传说故事之中。

　　河南东北淮阳地区中秋月饼传说是这样的：传说七仙女被太后俘虏后，留下一个儿子给董勇。农历八月十五日，董永的孩子们在同一个村子里的桂花树下玩耍。他们很痒，总是想参加娱乐活动。谁知道那些孩子不理他，还骂他：“你没有母亲，是个没有教养的野孩子，不跟我们一起玩。”他很伤心，转过头，跑到村外的一棵大槐树前，大声哭了起来。他一边哭，一边喊：“娘!娘!你在哪里?来接你可怜的儿子吧!”

　　天神吴刚被这一哭声震惊了。他很快伪装成一个村夫来哄他。然而，不管他怎么哄他，他只是在为他的妻子哭泣。吴刚心软。他一边给七个仙女留言，一边悄悄地拿出鞋子递给他。”你想看看你的母亲，把他们戴在满月下。”声音一落，村里的男人就消失了。董永的儿子，在村里的指挥下，在月光下穿上他的云朵登山鞋，飞向天宫。

　　当这七个仙女看到自己的孩子来到他们身边时，他们感到高兴和悲伤，亲吻和拥抱。所有的姐妹也来和这个遥远的姑姑和侄子做爱。这给了他苹果、柿子、石榴，也给了他花生、核桃……七仙女为了表达母子对她远去的儿子的爱意，从长安亲手做了桂花蜜，把核桃仁拌成馅，做了香甜可口的月饼给儿子吃。

　　谁知道这件事很快传到玉皇大帝的耳朵里，怒气冲冲地吹胡子，瞪大了眼睛，立刻命令吴刚受罚在月宫里砍掉桂树，决不离开，决不砍掉这棵树。他命令天兵脱下董勇儿子的鞋子，把麒麟送回地球。

　　董永的儿子就像一个梦。他对天宫的仙境神魂颠倒，但他记得母亲做的仙饼。后来，当他成为一名官员时，他呼吁各县人民在8月15日或2日模仿这种讲话，并把它放在月亮下，以表达他们对亲属的怀念。因为这种蛋糕就像满月，所以后人称之为月饼。

　　在众多学者中，唐玄宗受道士邀请，在中秋之夜参观月宫。长安州很高兴看到来自世界各地的人们。她正忙着邀请他们进入宫殿。她给了她们清脆甜美的仙女蛋糕吃，让数百名宫女在院子里唱歌跳舞，然后送她们去了宫中。走出月宫。曾几何时，唐玄宗暗中录下了仙女的舞曲，命令人们整理成美丽动人的“霓虹衣羽毛裙”，并下令“做月饼”。因为这种蛋糕原来是月饼中的月饼，加上月圆的形状，人们称之为月饼。

　　据说唐代有吃月饼的习俗。”“在罗中观音”说：唐西宗中秋节吃月饼，非常好吃。听说新科金石在曲江吃过饭，他命令御膳室把月饼包上红印，踢了一脚。这是月饼的第一个记录。“蛋糕”一词早在汉代就出现了。刘喜的一雅于忠载说，“蛋糕，还有，找麦面合并。”看来这是月饼的前身。这叫曲奇或曲奇。北宋苏东坡写了一首诗，唱着“小饼”：“小饼如嚼月，酥脆而快乐。”酥脆的是黄油，易一易一糖，可见宋代

　　二十四节气

　　二十四节气中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，分别是：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

　　什么是二十四节气

　　二十四节气是中国古代劳动人民总结出来，反映太阳运行周期的规律，古人们依此来进行农事活动。2006年5月20日，“二十四节气”作为民俗项目经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2016年11月30日，联合国教科文组织正式通过决议，将中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。二十四节气指导着传统农业生产和日常生活，被誉为“中国的第五大发明”。

　　二十四节气的每个节气约间隔半个月的时间，分列在十二个月里面，每个月有两个节气。在二十四节气里，“节”指的是一年中的一个节段，是一段时间的表示;而“气”则指的是气候，是天气变化的概述。是古人根据每个阶段内特有的气候或物候现象、农事活动定出的名称。两个字合起来就是指一年当中某个阶段的天气变化。立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气;每月的第二个节气为“中气”，即：雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气”和“中气”交替出现，各历时15天，现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”，即二十四节气。

　　2019年二十四节气准确时间

　　立春02月04日 11:14:14雨水02月19日 07:03:51惊蛰03月06日 05:09:39春分03月21日 05:58:20清明04月05日 09:51:21谷雨04月20日 16:55:10立夏05月06日 03:02:40小满05月21日 15:59:01芒种06月06日 07:06:18夏至06月21日 23:54:09小暑07月07日 17:20:25大暑07月23日 10:50:16立秋08月08日 03:12:57处暑08月23日 18:01:53白露09月08日 06:16:46秋分09月23日 15:50:02寒露10月08日 22:05:32霜降10月24日 01:19:37立冬11月08日 01:24:15小雪11月22日 22:58:48大雪12月07日 18:18:21冬至12月22日 12:19:18小寒01月05日 23:38:52大寒01月20日 16:59:27

　　汉至明末使用“平气法”划分出来的节气，每节气分三候，可以见到黄河流域天文、地理、人事和自然界的一般景物。“平气法”节气以黄河流域日短至的冬至日为起点，二十四个节气始于冬至、终于大雪。

　　冬至：冬至之日蚯蚓结，又五日麋角解，又五日水泉动。

　　小寒：小寒之日雁北乡，又五日鹊始巢，又五日雉始鸲。

　　大寒：大寒之日鸡使乳，又五日鹫鸟厉疾，又五日水泽腹坚。

　　立春：立春之日东风解冻，又五日蛰虫始振，又五日鱼上冰(鱼陟负冰)。

　　雨水：雨水之日獭祭鱼，又五日鸿雁来(候雁北)，又五日草木萌动。

　　惊蛰：惊蛰之日桃始华，又五日仓庚鸣，又五日鹰化为鸠。

　　春分：春分之日玄鸟至，又五日雷乃发声，又五日使电。

　　清明：清明之日桐始华，又五日田鼠化为鴽，又五日虹始见。

　　谷雨：榖雨之日萍始生，又五日鸣鸠拂奇羽，又五日戴胜降于桑。

　　立夏：立夏之日蝼蝈鸣，又五日蚯蚓出，又五日王瓜生。

　　小满：小满之日苦菜秀，又五日靡草死，又五日小暑至(麦秋生)。

　　芒种：芒种之日螳螂生，又五日鵙始鸣，又五日反舌无声。

　　夏至：夏至之日鹿角解，又五日蜩始鸣，又五日半夏生。

　　小暑：小暑之日温风至，又五日蟋蟀居辟，又五日鹰乃学习(鹰始挚)。

　　大暑：大暑之日腐草为蠲，又五日土润溽暑，又五日大雨时行。

　　立秋：立秋之日凉风至，又五日白露降，又五日寒蝉鸣。

　　处暑：处暑之日鹰乃祭鸟，又五日天地始肃，又五日禾乃登。

　　白露：白露之日鸿雁来，又五日玄鸟归，又五日群鸟养羞。

　　秋分：秋分之日雷始收声，又五日蛰虫培户，又五日水始涸。

　　寒露：寒露之日鸿雁来宾，又五日雀入大水为蛤，又五日菊有黄华。

　　霜降：霜降之日豺乃祭兽，又五日草木黄落，又五日蛰虫咸俯。

　　立冬：立冬之日水始冰，又五日地始冻，又五日雉入大水为蜃。

　　小雪：小雪之日虹藏不见，又五日天气上腾地气下降，又五日闭塞而成冬。

　　大雪：大雪之日鹖旦不鸣，又五日虎始交，又五日荔挺生。

　　二十四节气的含义

　　立春：立是开始的意思，立春就是春季的开始。

　　雨水：降雨开始，雨量渐增。

　　惊蛰：蛰是藏的意思。惊蛰是指春雷乍动，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。

　　春分：分是平分的意思。春分表示昼夜平分。

　　清明：天气晴朗，草木繁茂。

　　谷雨：雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。

　　立夏：夏季的开始。

　　小满：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。

　　芒种：麦类等有芒作物成熟。

　　夏至：炎热的夏天来临。

　　小暑：暑是炎热的意思。小暑就是气候开始炎热。

　　大暑：一年中最热的时候。

　　立秋：秋季的开始。

　　处暑：处是终止、躲藏的意思。处暑是表示炎热的暑天结束。

　　白露：天气转凉，露凝而白。

　　秋分：昼夜平分。

　　寒露：露水以寒，将要结冰。

　　霜降：天气渐冷，开始有霜。

　　立冬：冬季的开始。

　　小雪：开始下雪。

　　大雪：降雪量增多，地面可能积雪。

　　冬至：寒冷的冬天来临。

　　小寒：气候开始寒冷。

　　大寒：一年中最冷的时候。

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